เวลาเห็นใครเคี้ยวหมากฝรั่ง ก็มักจะทำให้ดูบุคลิกภาพไม่ดีไปโดยปริยายใช่ไหมคะ บ้างก็ตัดสินไปต่างๆนานา ว่าไม่เอาไหน ไม่โต ไม่รู้จักกาลเทศะ

แต่นี่.. สาวๆรู้มั้ยว่า หมากฝรั่งน่ะ มีประโยชน์ในการทำลายแบคทีเรียด้วยนะเอ้อ ไม่เชื่อลองมาดูกัน

ผลการศึกษาล่าสุดในวารสาร PLOS One พบว่า การเคี้ยวหมากฝรั่งนั้นสามารถทำลายแบคทีเรียได้กว่า 100 ล้านตัว จากปากของเรา!

นักวิจัยจาก University of Groningen ในประเทศเนเธอร์แลนด์ได้เคี้ยวหมากฝรั่ง ก่อน มองผ่านกล้องจุลทรรศน์ พบว่า เวลาในการเคี้ยวเองนั้นก็มีผลเช่นกัน โดยหากคุณเคี้ยวหมากฝรั่ง เป็นเวลา 10 นาที ถือว่าเป็นระยะเวลาปลอดภัย คือ จะช่วยทำลายแบคทีเรียในช่องปาก แต่ถ้าหากมากกว่า 10 นาทีล่ะก็ หมากฝรั่งเจ้ากรรมก็จะกลายเป็นแหล่งสะสมแบคทีเรียกลับเข้าไปในปาก

ยิ่งไปกว่านั้น หมากฝรั่ง ยังเกี่ยวข้องกับการตื่นตัวมากขึ้นและอารมณ์ที่เป็นบวกมากขึ้น โดยจะทำให้คนเคี้ยวมีปฏิกิริยาตอบสนองรวดเร็วกว่าคนที่ไม่ได้เคี้ยวหมากฝรั่ง และ ยังช่วยพัฒนาระบบความคิดและความสนใจหรือจดจ่อต่อเรื่องใดเรื่องหนึ่งมากเป็นพิเศษด้วย ( สังเกตได้จากหากเราเคี้ยวหมากฝรั่ง เราจะมีสติสัมปชัญญะมากขึ้น เช่นตอนขับรถ )

แถมอัตราการเต้นหัวใจและระดับ cortisol สูงขึ้่นอย่างชัดเจน แต่อย่างไรก็ดี ผลการวิจัยที่ผ่านมา ก็บอกข้อเสียของหมากฝรั่งเช่นกันคือ จะทำให้ลดความสามารถในการจดจำนะเธอ

ที่มาภาพจาก thankyourbody.com
เรื่อง Metro.co.uk , ncbi.nlm.nih.gov